All time favourite: Quiche Lorraine

Dieses Rezept ist wirklich eines meiner absoluten Lieblingsrezepte! Man muss nicht viel schnibbeln oder vorbereiten und Quiche Lorraine schmeckt wie ich finde einfach immer köstlich. 
Wenn man mal keine Lust auf Speck hat, lässt sich dieses Rezept außerdem ganz einfach "umkrempeln", auch Gemüse oder Lachs sind als Belag für die Quiche eine leckere Alternative.

Diesmal aber ganz klassisch mit Speck und Käse:

Rezept Quiche Lorraine, Dr. Oetker


Das Rezept stammt aus dem Dr. Oetker Buch "Backen macht Freude". Ich habe nur eine kleine Änderung vorgenommen und ein wenig fein gehackte Zwiebel mit dem Speck angebraten...



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